Vetra al Barley Wine

Marco Meneghin e Stefano"Donza" Simonelli

Sabato 21 Ottobre, siete invitati ad una serata in compagnia del Birrificio Vetra e del Birraio Stefano Simonelli. Vetra è un birrificio lombardo con sede nel comune di Caronno Pertusella, poco a nord di Milano, scelto dopo un’accurata ricerca per…

Railway Porter on cask

Porter

Questo giovedì ci spostiamo a Londra, apriremo e spilleremo un cask di Railway Porter di Five Points. La Railway è una London Porter da 4.8% con aromi di cioccolato e caffè e leggeri sentori di caramello, brassata con il luppolo British East…

Wadesda #7

wadesda #7

Dai laboratori De La Senne,passando per lo spazio interstellare, atterra alle spine del Barley Wine il settimo esperimento della serie Wadesda. Una saison tradizionale, leggera (5.5%) e super rinfrescante, sublimata con Lambic di Cantillon. Birra a fermentazione mista, sviluppa aromi…

Riparto dal Cask

cask al bancone del Barley Wine

Il Giovedì al Barley Wine non è mai un giorno qualsiasi, quindi domani, 31 Agosto, ripartiamo con le nostre ormai tradizionali serate! Siete tutti invitati! Dalle 18:30 oltre alla consueta linea di Birre alla spina apriremo un cask da 41…

Hop Skin night @ Barley Wine

birrificio-hop-skin

Riapriamo la stagione delle serate birraie del Barley Wine in grande stile, Giovedì 7 Settembre ospiti al Bancone Paolo Algeri e Gioia Ravasio, proprietari e birrai del Birrificio Hop Skin. Hop Skin è una giovane ma già affermata realtà del panorama…

Stalking Hops @ Barley Wine

Stalking Hops

Giovedì 11 Maggio al Barley Wine in anteprima assoluta presenteremo la Stalking Hops, double ipa nata dalla collaborazione tra Birra Amiata e Hilltop Brewery. Saranno presenti per l’occasione entrambi i birrai, Gennaro Cerullo di Amiata e Conor Gallagher Deeks di…